Кто ещё не знает этого рецепта - всем срочно готовить! :)
У меня было около 0,5кг огурцов. Я залила их на ночь холодной водой - к утру они были все сочные, упругие, будто только с грядки. Помыла, порезала так:

Туда же выдавить несколько долек чеснока, пучок укропа нарезать вместе с веточками:

Посолить по вкусу, перемешать, всё в пакет и в холодильник минимум на 2 часа.

При подаче заправить растительным маслом.
Запах просто сумасшедший! Оторваться невозможно!
Мои огурчики уже прячутся в холодильнике)))Скоро будем пробовать!!!
приятного аппетита! в процессе засолки кол-во соли потом можно регулировать ;)
танцуя ушла я за огурцами и даже "спасибо" сказать забыла 