Одно из моих любимых летних блюд молосольные огурцы. Всегда малосолю в пакете . В это раз попробовала новый рецепт. Быстро и вкусно.

800 г огурцов
2 зубчика чеснока
Небольшой пучок укропа
2/3 ч.л. соли
Делала "на глазок", так как всего 2 огурчика.
Огурцы нарезать на тонкие ленты (я резала овощечисткой). Сложить в миску. Укроп и чеснок мелко рубим. Добавляем к огурцам, солим, и перемешиваем. Ставим миску на 10 минут в холодильник. Можно сбрызнуть лимонным соком перед подачей.

А может он прав?
А рецептик в заначки.


. Быстро и вкусно!
Пожалуйста