Очень вкусные и нежные
3 яблока очистить
2 персика очистить
2 со.ложки муки с горкой
Чуть соли на кончике ножа
2 яйца
Натереть яблоки и персик на крупной терке,добавить яица,соль,муку.все хорошо перемешать и жарить на разогретой сковородке до образования вкусной и румяной корочки. Можно ещё добавить сахар если яблоки кислые но я не добавляю.вкусно и со сметаной и с сгущенкой