Нужно взять 3 ст. ложки пшена, 3 ложки риса, 3 ложки гречки. Промыть всю крупу и в эту смесь добавить еще 3 ст. ложки овсянки. Получается примерно стакан крупяной смеси.
В кипящее молоко (4 стакана) высыпаем и варим на слабом огне до готовности. Выключаем и даем настояться. Сахар и масло по вкусу.
Очень вкусно с медом.