Фотографии нет. В НМ не продают лаваша, а своего тандыра нет. Буду делать - добавлю.
Нужны :
лаваш,
сыр сливочный (я использую Альметте с йогуртом ил ипросто сливочный) - 1 коробочка - хватает на 1-1,5 листа лаваша.
лосось (семга, форель, горбуша, кета) холодного копчения - 100-150 г на один лист.
Лаваш промазать сыром, разложить тонкие (красота не важна) ломтики лосося, свернуть рулет, обжать, завернуть в фольгу или пленку пищевую, положить в холодильник на несколько часов. Часа через 3-4 лаваш совсем размякнет и рулет можно будет вилкой отламывать для положения в рот. Но порезать на кусочки. Для красоты и интеллигентности.
Как-то сделала на закуску на ужин один рулетик, втроем осилить не смогли, то есть экономно в смысле кулинарных усилий.