Яйца с красной икрой и горчичным соусом

сама еще не пробовала, но нашла рецептик в старом журнале "Лиза"

на 12 порций:

• 125 г майонеза
• 250 г жирной сметаны
• 4 ч.л. сладкой горчицы
• 100 г маринованного репчатого лука
• 1 пучок зеленого лука
• соль
• молотый черный перец
• сахар
• 12 яиц, сваренных вкрутую
• 150 г икры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать майонез, сметану и горчицу. Добаить мелкорубленный репчатый лук. Заправить специями.

Яйца разрезать пополам и на каждую половинку положить икру. Яйца с икрой выложить на тарелку с соусом (поверх него) Украсить блюдо нарезанными соломкой овощами.

время приготовления 25 минут.