В переди череда праздников, уйма гостей на пороге,а на руках маленький ребенок!!!
Так вот, нашла на любимом кулинарном сайте вот такой рецептик............. респект автору этого рецепта! По моему легко, вкусно и красиво!!!
Вот решила поделиться находкой с вами милые Бебибложки!!!!!
Рецепт взяла с своего любимого кулинарного сайта!
Ингредиенты для "Куриная полянка"
- — 1 кг
- — 4-5 зуб.
- (для маринования и украшения) — 150 мл
- — 1 ст. л.
- — 1 шт
- — 100 г
- (для украшения)
Рецепт "Куриная полянка" Маринуем курочку в специях, чесночке и майонезе, оставляем на часок.
Картофель чистим, отвариваем, разминем в пюре и добавляем муку и яйцо для большей вязкости. Формируем вот такие вот шарики и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.
В серединку нашей полянки выкладываем крылыши, я их складывала треугольничками, посмотреть можно здесь
Ставим нашу "полянку" в духовку. И выпекаем до готовности.
За пару минут до готовности, посыпаем курочку натертым на терке сыром, в духовке даем ему расплавиться. Украшаем нашу полянку зеленью, майонезом и кетчупом. Приятного аппетита!!!
