Ингредиенты:
150г. кабачков
1 яицо
1 ч. л. муки
1 ст. л. оливкового масла
сметана
Приготовление:
Очищенные кабачки натереть на крупной терке, подсолить, добавить яицо, ч.ложку муки, хорошо все перемешать. Жарить оладьи на оливковом масле, пока не подрумянится.. Подавать со сметаной. ТОчно так же готовят оладьи из тыквы