Подскажите, пожалуйста, рецепт салата мимозы, который со сливочным маслом делается.
Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, рецепт салата мимозы, который со сливочным маслом делается.
Спасибо!
я делаю так : белок, горбуша, сыр, масло, майонез... и еще разок:) а потом все оставшиеся желтки сверху.
вообщем на один салатник:4 яйца, 1 банка горбуши, ну сыра так что бы покрыть не очень плотно рыбу, и масла чуток поменьше (чем сыра), майонезом хорошо смазать.
Все кроме рыбы тру на мелкой терке (масло должно быть заморошенное, что бы хорошо терлось). Готовая мимоза должна постоять при комнатной температуре часа 2, потом можно в холодильник, вообщем что бы пропиталась. Всегда все съедается в первую очередь)
Я обычно покупакю тильзитер или олтермани, мне кажется не принципиально можно и российский.
http://www.babyblog.ru/user/yayushka/220903 Я брала у этой девочки!!! Очень вкусно!!