Девочки, нужен крем для торта.
Не шоколадный, нежирный, не из сливок. Из продуктов есть сметана, сгущенка, сливочное масло, молоко. Подскажите, а??
Крем для торта. Ищу рецепт.
Химки
яйца есть) я просто не подумала, что они могут в крем пригодиться)
Напиши рецепт, пожалуйста)
0
15.01.2009
Ответить
Баку
Крем:
4 желтка
1 стакан сахара
2 столовых ложки муки
0,5 литра молока
200 гр размягчённого сливочного масла
ванильный сахар
Крем: Желтки растереть с сахаром, добавить муку, перемешать и влить молоко. Ещё раз перемешать, поставить на небольшой огонь и довести до кипения(всё время перемешивая). Уменьшить огонь и варить 5-6 минут. Снять с огня и добавить ванилин. Когда крем немного остынет, положить в него масло, хорошо перемешать.
0
15.01.2009
Ответить
Москва
мой любимый крем - сметанный, особенно хорош для пропитки
200 гр сметаны, 0,5 ст сахара, 1 ч ложка какао
можно смешать сметану с вареной сгушенкой
но в любом случае это крем получается довольно жидкий, т.е. для украшения не пойдет
0
15.01.2009
Ответить
Тюмень
если есть манка - можно в пол-литре молока сварить манку (ложек 5), добавив сахар и масло (грамм 100-200), ванилин туда же - получается густой крем, я им коржи прослаиваю - вкусно!
0
15.01.2009
Ответить
Санкт-Петербург
свари сгущенку, смешай полбанки с пачкой масла, взбей... вот тебе и крем... правда он все-таки жирный
0
15.01.2009
Ответить