Девочки, очень давно хочу научиться делать творожную запеканку, как в садике давали. Может подкинет кто нибудь рецептик?
Творожная запеканка! Как готовить?
я вот так делаю (если хочешь просто творожную, то без яблок просто) http://www.babyblog.ru/user/naphania/132928
честно говоря не знаю, у меня она быстро схватывается и готовится в общей сложности минут 30-40, вы творог какой брали?
я всегда ставлю в серединку, ту что на фото делала в самой простой электической духовке, недавно делала в газовой тоже все хорошо получилось
мне очень нравится этот рецептик:
творог-500г, яйцо 2шт, сметана-100 мг, сахар150г,манка-3 ст. ложки, изюм-100г.
Все перемешать, изюм обвалять в муке, чтобы праильно распределился и добавить в тесто. Я в форму стелю бумагу для выпекания и выливаю тесто, потом в духовку, получается сладенькая и нежная запеканка.
а бумагу для выпечки не надо смазывать ничем? и сколько по времени в духовке?
Бумагу для выпечки не надо смазывать и можно использовать любую ее сторону, по времени минут 20-30.
Наташа, я вот летом по разным рецептам делала и больше всего понравился вот этот...
500 г творога
1 яйцо
3-4 ст.ложки сахара
2 ст.ложки манки
50 г изюма
1 ст.ложка растит масла
0,5 ч.лож соли
немного соды, ванилина и сметаны для смазки
Когда всё смешаешь и выложишь в форму, сверху смазать сметаной и где-то на 25 минут в духовку.
Очень нежно и вкусно получается, и главное не сухо.
Приятного аппетита.
я делаю так:
творог в сосисках диетический, покупаю нежирный, или 4 % - 5оо гр
2 яйца
2 ст.л.сахара
2 ст л манки
просто перемешиваю и в смазаную растительным маслом форму на 30 мин при 200 градусах
Девочки, большое всем спасибо за рецептики!!! В общем то состав у всех практически одинаковый!!! Я сделала и очень вкусно получилось!!! Еще раз пасибки!!!!
а у меня нет ничего замороченного, на приготовление теста уходит пара минут и все - в духовку