Войти

Вопрос, Как стерилизовать банки?!

Яюшка
Иванна, 38 лет 4 месяцаДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

Запускать полный цикл? Неэффективно, а быстрые циклы имеют меньшую температуру. И ополаскиватель лишний.

Если есть духовка, можно банки загрузить туда и прогреть до 150 градусов, но крышки лучше кипятить три минуты.

0
07.07.2014
Мальдивская_ракушка
Девочка, 15 лет 11 месяцевДевочка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

Спасибо! В духовке на 150 не лопнут???

0
07.07.2014
Ольга
Ангел вернувшийся на небеса (крещеная Ал, 15 летмамина радость, 13 лет 10 месяцев Москва

Моя мама в посудомойке стерилизуют, но моет цикл более 70 гр. БЕЗ таблетки. Я стерилизую в пароварке и крышки там же.

0
07.07.2014
Мальдивская_ракушка
Девочка, 15 лет 11 месяцевДевочка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

У меня 70 максимум:(

0
07.07.2014
Ольга
Ангел вернувшийся на небеса (крещеная Ал, 15 летмамина радость, 13 лет 10 месяцев Москва

В духовке долго не надо. Минут 5. 

0
07.07.2014
Мальдивская_ракушка
Девочка, 15 лет 11 месяцевДевочка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

 То есть в прогретую духовку ставить холодные банки? Или в холодную духовку? Тогда за 5 минут не успеют дойти до 150

0
07.07.2014
Ольга
Ангел вернувшийся на небеса (крещеная Ал, 15 летмамина радость, 13 лет 10 месяцев Москва

У меня когда прогреется с банками, после этого потом я примерно отсчитываю 5 мин. и отключаю. Я сейчас на даче этим и занимаюсь big_smiles_166.gifЧерная смородинка- матушка big_smiles_162.gif




0
07.07.2014
Яюшка
Иванна, 38 лет 4 месяцаДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

Лопаются не от температуры, а от её перепада. Поставьте в холодную духовку и нагрейте до 150. 

0
07.07.2014
Мальдивская_ракушка
Девочка, 15 лет 11 месяцевДевочка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

А крышки прямо в кастрюльке можно прокипятить?

0
07.07.2014
Яюшка
Иванна, 38 лет 4 месяцаДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

Да, как и банки.

0
07.07.2014
Ekaterina
Наум, 15 лет 6 месяцев Дортмунд

в духовке и крышки, и банки. ставить в холодную, 20 минут при 150 градусах. пока банки в духовке, на плите кипячу варенье и горячее сразу закрываю ( крышки многоразовые у нас).

0
07.07.2014
Мальдивская_ракушка
Девочка, 15 лет 11 месяцевДевочка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

У меня тоже многоразовые. Спасибо отлично

0
07.07.2014
ирина77
Лизавета, 20 лет 5 месяцев Москва

Простите, банки вверх горлом ставить, а крышки не обгорают? Ставить на противень ? Простите еще раз за мой тупизм

0
07.07.2014
Мальдивская_ракушка
Девочка, 15 лет 11 месяцевДевочка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

Кстати да, вверх горлом? На решётку или на противень? 

0
07.07.2014
Ekaterina
Наум, 15 лет 6 месяцев Дортмунд

вверх горлом на противень, потом так на противне все и вынимаю, ставлю на плиту рядом с кастрюлей варенья, раз ли ва ю по банкам и сразу закрываю.

0
07.07.2014
Ekaterina
Наум, 15 лет 6 месяцев Дортмунд

нет, обычно ставить на противень, не переворачивая. крышки у меня жестяные с резьбой, ну вот как на больших банках майонезных. не обгорают, делаю так уже года 3, все хорошо стоит.

0
07.07.2014
Мальдивская_ракушка
Девочка, 15 лет 11 месяцевДевочка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

0
07.07.2014
ирина77
Лизавета, 20 лет 5 месяцев Москва

А на сухой противень? У кого то читала водичку наливают

0
07.07.2014
Ekaterina
Наум, 15 лет 6 месяцев Дортмунд

я на сухом делаю

0
07.07.2014
Оксана
Андрюша, 23 года 3 месяцаНикитосик, 15 лет 4 месяцаДанечка, 12 лет 1 месяцДолгожданная моя! Виктория!, 10 лет 2 месяца Москва

я делаю по старинке))

в кастрюлю воду наливаю(немного), ставлю на плиту,довожу воду до кипения. Кидаю крышки в воду, а в саму кастрюлю ставлю толкушку для картофельного пюре))) на ручку толкушки одеваю банку и она паром стерилизуется минуты 2-3.

0
07.07.2014
Светлана
Андрюша, 14 лет Подольск
и я над паром, только сито железное кладу на кастрюлю, а на него удобно банку ставить))))
0
07.07.2014
Оксана
Андрюша, 23 года 3 месяцаНикитосик, 15 лет 4 месяцаДанечка, 12 лет 1 месяцДолгожданная моя! Виктория!, 10 лет 2 месяца Москва

о, и правда так удобнее)))) спасибо!

0
07.07.2014
Танита
Клубничка, 30 лет 11 месяцевМалинка, 29 лет 2 месяцаЦарь. просто Царь), 14 лет 1 месяц Волгоград

ставлю воду в кастрюле побольше, довожу до кипения и опускаю банки в кипящую воду по очереди на несколько секунд. достаю длинной вилкой. никогда такие банки меня не подводили. в эту же кастрюльку и крышки закидываю, но крышки кипячу минутку-две

0
07.07.2014
Мальдивская_ракушка
Девочка, 15 лет 11 месяцевДевочка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

Банки потом сушить долго на полотенчике? А из пмм они уже сухие. Вопрос в том достаточно ли 70 градусов?

0
07.07.2014
Танита
Клубничка, 30 лет 11 месяцевМалинка, 29 лет 2 месяцаЦарь. просто Царь), 14 лет 1 месяц Волгоград

банка горячая, из нее просто вылить кипяток и она сама высыхает за минуту, пока вы остальные банки купаете. переворачивать вверх дном на полотенчик не надо.

0
07.07.2014
KATENЬKA
Никитуля, 17 лет 9 месяцев Выборг

а я просто обдаю кипятком, потом ставлю вверх дном, через 5мин ложу на бок, а потом наливаю варенье, крышки аналогично


0
07.07.2014
Мальдивская_ракушка
Девочка, 15 лет 11 месяцевДевочка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

Сушить долго:( из пмм они уже сухие

0
07.07.2014
KATENЬKA
Никитуля, 17 лет 9 месяцев Выборг
а у меня нет такой машины, сохнут около 30 мин
0
07.07.2014
Jul
Младшенький, 13 лет 9 месяцевСтаршенький, 16 лет 8 месяцев Москва

Неее 70гр. это мало, не для длительного хранения... В духовку лучше. 

0
07.07.2014
Нашла интересную идею кабачки

Похожие записи