Войти

Свиная рулька запеченная в духовке

LENA ( Стоматолог)
ВЛАД, 15 лет 6 месяцевЛюбимый муж, 42 года 3 месяцаГЕОРГИЙ, 12 лет 9 месяцев Кисловодск

Я беру большой шприц и накалываю смесью( ябоочный сок без мякоти + соевый соус в пропрции 1:1) примерно 100 гр .затем натираю специями по вкусу, можео сверху ещк и мелом чутт смазать . И на ночь в холодильник в пакете для щапекаеия. Запекаю 1 ч 30 мин потом пакет разрываю и мин 10-15 чтоб подрумянилось.  Яблочеый сок дает мягкость, мяско от косточки легко отслаивается. Так жк делаю и утку с гусем, если замариновать методом иньекций на 24 ч то кости  сами вываливаются !!!!

0
04.08.2014
кристина
Матвей, 15 лет 4 месяцаСофия, 11 лет 7 месяцев Красноярск

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1743072?srcid=27777611

http://www.babyblog.ru/community/post/kulinar_bb/1698569?srcid=27777611

Вот посмотрите у Елены рецепты. Очень вкусно.

И вообще там рецепты посмотрите, ну обалденные.

очень вкусно очень понятно и доступно.

многое готовлю по ее рецептам..:) 

1
03.08.2014
Запеченный кебаб с баклажанами Как приготовить гуляш из говядины? Рецепт ниже.

Похожие записи