Тесто:
1ст. муки
1 ст. сахара
5 яиц
Крем:
Творог 0,5кг. перемешать со сметаной и сгущ. молоком по вкусу
Москва
Красотааа!!!! каааак у Вас в панасоник такой высоченный бисквит получается????? У меня тоже панасоник, тесто делаю также, еще плюс белки и желтки отдельно взбиваю, тесто получается воздушное, но вот по итогу выпечки всегда низкий! Ставлю 65 минут выпечки, потом еще добавляю минут 15 и еще потом стоит в закрытой мульте(((((
0
19.08.2014
Ответить
Москва
Кать, я сама не знаю. Когда первый раз пекла, получился низкий. Решила, что выпескан и мультиварка две не совместимые вещи. А потом еще раз сделала, решила и получилось) может мало взбиваешь? Я прям до пены
0
19.08.2014
Ответить
Москва
У меня вот наоборот: за всю историю выпечки в Мульте у меня только один раз получился высокий бисквит! Повторить уже не смогла! Я решила, что что-то с мультей! У меня как бы клапан все время немного приоткрыт с одной стороны! Я его вдавливаю, он снова приподнимается! Пеку как есть, вкусно получается, но невысокий! Тоже самое касается и манника и других рецептов бисквита
0
19.08.2014
Ответить
Москва
Кать, ты знаешь, я вот тоже такую закономерность заметила, если яйца давно в холодильнике лежат, то бисквит сильно не поднимается, а со свежими все по другому.
0
20.08.2014
Ответить
Москва
Спасибо)) Только один раз успела испечь 
Чувствую теперь не скоро смогу-колики начались!
0
20.08.2014
Ответить
Москва
а у вас мультиварка на сколько литров? И ингридиенты как смешивать?
0
05.08.2014
Ответить
Москва
Ой по поводу литража не скажу, не знаю. У меня Панасоник. Яйца взбить с сахаром, добавляю просеянную муку и все))) По такому же принципу делаю шарлотку.
0
05.08.2014
Ответить
Москва
у меня просто так никогда не поднимались пироги......... хотя всегда бисквит отличный выходил
0
05.08.2014
Ответить
Москва
не такой высокий, а так по структуре хороший и вкусный
0
05.08.2014
Ответить
Москва
Я целиком взбиваю. У меня тоже Оль, один раз плохой бисквит получился, тугой и не поднялся почти, я думаю от яиц многое зависит. Теперь стараюсь печь только из свежих и холодных. Т.е взбиваю сразу как достала из холодильника.
0
05.08.2014
Ответить
Москва
Аппетитно выглядит тортик, особенно нра украшение))) Это желе?
0
05.08.2014
Ответить
Москва
Это съедобные ручки разных цветов, выдавливаешь и пишешь. Такой вкусныыыый, эх диеты, диеты(((
0
05.08.2014
Ответить
Долгопрудный
а где вы такие ручки покупаете? и как они выглядят?
0
05.08.2014
Ответить
Москва
0
07.08.2014
Ответить
Долгопрудный
да, видела такие... но как-то не брала... надо будет прикупить! спасибо за подсказку!
0
07.08.2014
Ответить
Нижний Новгород
Какая красота!!!!!! Я в восхищении!!!!!! Тоже такой хочу попробовать испечь, можно в духовке? У меня мультиварки нет. Только сначала нужно такие ручки найти где продаются)
0
05.08.2014
Ответить
Москва
0
07.08.2014
Ответить
Нижний Новгород
Срочно в карусель! Вот только рисую я... как курица лапой))) потом покажу результат, похохочем!!!!!!!!!!
А дочка какая умница у тебя! Давно теннисом занимается?
А дочка какая умница у тебя! Давно теннисом занимается?
0
07.08.2014
Ответить
Москва
3 года играем, а этим летом нас включили в Российский Теннисный Тур, теперь в турнирах за рейтинг играем)))) первый раз с командой ездила в др. город играть за наш город. Я переживала, а потом решила подстраховаться и следом за ней маму свою отправила на поезде))))) Вот она удивилась, когда приехала и бабушку увидела в своем отеле)))
0
07.08.2014
Ответить
Нижний Новгород
Как здорово!!!!!!! Какая дочка умница!!!!! Дай Бог ей побеждать во всех турнирах!
0
08.08.2014
Ответить
Москва
Режим "Выпечка" на 60 минут, еще забыла написать, форму смазать слив. маслом
0
05.08.2014
Ответить
Архангельск
а взбивать до пены? или просто чтоб перемешались сахар и яйца?
0
05.08.2014
Ответить