Войти

Индейка

для нас главное условия это мясо индейки вымочить в кефире, чтобы убрать специфический запах и горечь, а также для нежности.
0
08.08.2014
Jul
Младшенький, 13 лет 8 месяцевСтаршенький, 16 лет 7 месяцев Москва
Часто едим индейку, ни разу не замечала специфического запаха и горечи...
0
08.08.2014
юлечка
Полиночка, 14 лет 4 месяцаСофьюшка, 12 лет 9 месяцев Реутов

+100

0
08.08.2014

сколько свекровь ни берет индейку, каждый раз  попадается с горечью.

0
08.08.2014
Jul
Младшенький, 13 лет 8 месяцевСтаршенький, 16 лет 7 месяцев Москва

Я в фарш добавляю кабачок/картофель/морковь/лук/капусту (каждый раз по разному, смотря какие овощи есть) на мелкой терке и рис (если с картошкой, то без риса), готовлю на пару. Делаю маленькие тефтельки (как фрикадельки для супа, даже поменьше), детям такой размер очень нравится ))
Наготавливаю заранее и замораживаю.

0
08.08.2014

В фарш добавляля тертую морковь и сыр, получалось сочно и вкусно. Рецепт увидела у марины-мандарины

0
08.08.2014
Сливочная курица с рисом басмати Куриные котлетки

Похожие записи