киш с лососем и брокколи

200г сыр (у меня брынза)

200мл молока

3 яйца

3 ст.л. сметаны

1. Смешать муку, соль, яйцо и порезанное кубиком масло в крошку

2. переложить в пакет и убрать в холодильник на 1 час

3. Отварить брокколи в кипящей воде 5-7 минут

4. Порезать рыбу, сыр

5. Смешать брокколи, рыбу, сыр

6. Взбить вилкой молоко, яйца и сметану

7. Форму заполнить тестом, не забыть про бортики (высота 4 см). я тесто не раскатываю, формирую по форме руками

8. Выложить начинки и залить жидкими ингредиентами

9. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до сухой зубочистки (полчаса)

10. Охладить, вынуть и наслаждаться!