Раменское
Вздумалось моему папе купить 3 больших пакета кислых яблок...смотрела я на них, смотрела...и прям так сильно-сильно захотелось мне пирога Марины-Мандарины
Но вот хочется тесто более легкое, не диетическое конечно, но без такого количества масла и без жирной сметаны. Если что, в наличии у меня есть овсян. мука, обычная мука, кукурузный крахмал, хлопья "4 злака", геркулес...
Поделитесь рецептами пожалуйста
Москва
Венгерский можно забацать тока маслица сверху тонко тонко
http://www.foodclub.ru/detail/16130/
Так и штрудель. Тока долго
Раменское
Раменское
ПЕЧЕНЬЕ АНЗАК
Ингредиенты на 4 порции
Мука пшеничная 125 г
Геркулес 100 г
Кокосовая стружка 65 г
Сахар тростниковый 170 г
Масло сливочное 125 г
Мед 1 столовая ложка
Сода 1,5 чайные ложки
Вода 2 столовые ложки
Инструкция
1. Разогрейте духовку до 150 градусов. Смажьте маслом 2 противня. В миску насыпьте муку, геркулес, кокос и сахар. Хорошо перемешайте.
2. Смешайте масло и мед в маленькой кастрюле и растопите на сильном огне. Смешайте соду и горячую воду и добавьте в размягченное масло. Вылейте смесь в муку и хорошо перемешайте. Берите по одной ложке теста и скатывайте в шарики. Выложите на противень, слегка приплюснув, оставляя по 6 см между ними.
3. Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и оставьте на 2 минуты. Переложите в контейнер и дайте остыть.
Минск
Самое элементарное:
1ст. сахара ( я кладу не больше 0,5 стакана)
1ст. муки
3 яйца
0,5 ч.л. соды ( гасить уксусом или лимоном)
Яблоки порезать, сложить на дно и посыпать немного корицей. Залить все тестом. Выпекать 30 минут.
Раменское
ну это шарлотка, она у меня сейчас в духовке)))) я хочу сделать именно как у Марины, яблоки-заливка, а вот тесто полегче
Минск
Купите готовое слоеное и сделайте тартатен) просто, вкусно, хотя тоже достаточно калорийно)
Раменское
Минск
Правильно))) лучше яблочко расковырять и в него медку налить ( можно творог с изюмом) и в духовку. Полезно и вкусно
Нарьян-Мар
А дрожжевой? Тонкий слой дрожжевого теста с бортиками, много-много яблок в корытце!
Раменское
Раменское
лавашное это мне лаваш на дно положить, армянский тонкий???))) а что такое калиточное?
Нарьян-Мар
Тесто для тонкого лаваша, сегодня на упаковке муки попался рецепт из воды, соли, муки пшеничной 2 сорта, муки из топинамбура и какой-то ещё.
Тесто для калиток из жира, кисломолочного напитка и муки пшеничной второго сорта или смеси с ржаной или чисто ржаной.
Махачкала
Сама Марина предложила вариант))) Думаю как раз то, что Вы искали)
http://m.babyblog.ru/user/CookingSpurga/3040141?srcid=33270775
Не умею делать ссылки активными( Научите, а?!
Раменское
Раменское
Москва
Кстати, мне тесто вообще лишним показалось в этом пироге, вкуснее есть просто начинку )))) Так что, более легкое тесто — это вообще без теста ))))
Раменское
Москва
Сделай без теста )) Я люблю тесто песочное, но тут оно мне не понравилось, тесто съели дети, а я начинку... Тоже хочу теперь без теста его делать ))
Одинцово
У меня тоже яблок 2 пакета стоит. Сегодня приготовила голландский яблочный пирог (или пай). Мне понравился. Очень вкусно! В интернете сможете найти? Я сейчас не могу написать рецепт.
Там и овсяные хлопья и Крахмал участвуют))
Раменское
