Украшения из яблок

Девочки! Сегодня готовлю торт, и взбрендило мне в голову украсить торт яблочком, как на картинке.

Сказано что эта пластинка сварена в сиропе и все...А как конкретно сделать не знаю! Подскажите пожалуйста!!!