В среду у меня день рожденье, придут родственники. Обычно сама пеку торт, а тут лень да и с финансами туго... Подскажите, пожалуйста, бюджетный и обязательно вкусный рецептик)
Иваново
бисквит: 1 стакан муки+1 стакан сахара+0,5 стакана манки+1 стакан кефира/йогурта+0,5 стакана раст.масла+1 ч.л. соды (можно не гасить).можно добавить какао 2 столовых ложки. выпекать при 180 С до готовности. этот бисквит без яиц-дешевый вариант. Крем можно сделать из простой сметаны +сахар, или слив.масла или просто варенье с творогом/йогртом перемешать и промазать. Бисквит выйдет очень мягким (но оч вкусным) так что на 2 коржа не разрежете-если только сверху кремом полить. Я прямо в тесто добавляла кружочки банана-оч вкусно выходило и бюджетно.Муж сметает только в путь=)
0
09.12.2014
Ответить
Краснодар
Испечь бисквит (4 белка взбить до стойких пик со стаканом сахара), очень аккуратно лопаточкой соединить в отдельной посуде 1/3 белков с желтками и просеяным стаканом муки, потом опять же лопаточкой ввести оставшиеся белки, выпечь при темп 180гр 30-35 мин. Остудить, разрезать пополам. Половину коржа слегка пропитать сиропом (любым, можно сахар с водой), взбить сливочное масло со сгущенкой, вторую часть коржа разломать на кускочки (не оч мелкие), раскрошить безе, соединить безешные и бисквитные крошки с кремом и выложить горкой на корж, можно посыпать любыми орехами или терьым шоколадом
А можно испечь в формах для кексов капкейки, украсить кремом, сейчас это модно
0
08.12.2014
Ответить
Оренбург
Маргарин растопить с медом. Яйца взбить с сахаром и добавить соду (погасить ее уксусом), затем добавить муку и маргарин с медом. Замесить тесто (оно будет как густая сметана). Тесто вылить в форму смазанную маслом. Выпекать в духовке до готовности. Приятного аппетита!!!Ингредиенты:
Маргарин
180 — 200 грамм
Мед
1 столовая ложка
Сахар
1 стакан
Яйцо
2 штуки
Мука
2 стакана
Сода
0,5 ч л
0
09.12.2014
Ответить
