Стручковая фасоль с помидорами и сыром фета

Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо)


Ингредиенты:

• стручковая фасоль - 300 г
• 2 помидора
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст л сыра фета (или любого рассольного мягкого сыра)
• 1 ст. л растительного масла
• соль, перец

Как готовить:

1. Отварите фасоль и сразу промойте холодной водой
2. Помидоры крупно нарежьте и обжарьте на 1 ст л масла с чесноком
3. Добавьте к помидорам сыр, размешайте и выключите огонь
4. Фасоль отправьте к помидорам, перемешайте, добавьте соль и перец.
   
   Спасибо Оксане за рецепт)