Вот такие блинчики сделаю в качестве закуски на Новый год
Одни повяжу зеленым луком, начинка- грибы в сливочном соусе. А второй вид мешочков повяжу сыром- косичкой) а начинку не могу найти интересую. Не подойдут: мясо, рыба. Подойдут: курица, овощи, сыр. В любых вкусных сочетаниях. Погуглила, конечно, но что то ничего не зацепило. Будьте добры, посоветуйте из собственного опыта)
сделали жульен, сделали блины.потом кладете на тарелку блинчик, кладете в него жульен,по объему как на фото автора должно получиться,делаете его мешочком и можно завязать мешочек луковыми кольцами,а лучше использовать сыр-косичка.и ставите в духовку на минут 10.
Катя Подскажи попожалуйста какое тесто в пропорциях? И эти блины пекуться на сковородке обычной или на маленькой специальной блиннице(типо тефаль по 6 штук)
сыр + чеснок + отварная курица + помидорки
яйцо + свежий огурец + курица
чесночный сырный крем с травками - подойдет отлично!
продается готовый в упаковках. Французкий вроде бы.
К блинам идеальная начинка!
Очень вкусно и нежно: куриный фарш обжарить до готовности, отдельно грибы обжарить с луком, смешать все вместе и измельчить (мясорубка, комбайн), я добавляю в эту массу немного майонеза.
