Вчера делала селедку, муж давно просит, а я не люблю её делать, но вчера решилась. Взяла 9% уксус. Там написано разводить с водой 1 к 2. Я порезала 2 большие селедки, луковицу и развела 200 мл уксуса в 400 мл воды и залила всю селедку этим в банке. Сегодня с утра попробовала, мне кажется кисло, а муж говорит хорошо. Щас в интернет залезла, пишут что 1-2 столовые ложки уксуса надо. Вопрос: это я дофига налила??? Что будет, если мы это сьедим? Кранты желудку или ничего? Повторюсь - мужу вкусно...
Воронеж
Девочки срочно! Не много ли уксуса я налила в селедку?
Кемерово
от 9% вы точно не умрете с такими пропорциями, конечно много, но не смертельно. я ложку столову в салат кладу такого не разбавляя.
вот у меня дома 40% уксус стоит, вот если бы вы им так разбавили, то да желудку ужас.
вот у меня дома 40% уксус стоит, вот если бы вы им так разбавили, то да желудку ужас.
0
04.01.2015
Ответить
Воронеж
Спасибо, уже вытащила селедку из маринада и залила по новой без уксуса.
0
04.01.2015
Ответить
Екатеринбург
до фига! у вас рассол получился, достаточно 2 ст.л.+с сахаром+соль+специи, перемешать с селедкой и все!
1
04.01.2015
Ответить
Тула
Сделайте новый рассол, но уже без уксуса и переложите туда селедку.
0
04.01.2015
Ответить
