В итоге купила:
шикарный!!!Тирамису получился знатный!!!!
Маскарпоне белорусский-кто готовил на нем тирамису?
посмотрите мои работы и поверьте мне, что лучше брать наш отечественный любой фирмы, чем белорусский. Бонфесто крупинчатный и вообще так себе ;(
на беляево хотя бы ;) вообще это их марка, так что продается в любом ашане — вопрос в том, как долго он там лежит и как быстро заканчивается
ну, я же вас не обманываю ;) или вы думаете, он существует только в моем воображении?
да так сложно угадать, есть или нет: можно прийти и вообще нет его, хоть умри — перед новым годом два месяца не было ни пачки; это ж сетивик — народу до фига и разобрать могут в момент. надо звонить в ашан и спрашивать перед поездкой. по цене не могу сказать — беру всего и много, помню, что не дорогой
Делала с ним тирамису на Рождество. Съели и получившийся, но сама вся переплевалась, пока готовила: хлопья, неоднородный, при перемешивании с желтками расслоился, белки плохо взял... короче, с моим любимым исчезнувшим Castelli вообще не сравнится. Реанимировала десерт на каждом этапе, как могла, в итоге крем не получился таким воздушным, как надо, хотя опыт есть в приготовлении тирамису. Вердикт — для этого десерта больше не возьму.
Сметанно-сырный крем с вишней получился нормальным.