Девочки очень хочется приготовить говяжье сердце поделитесь рецептами пожалуйста?!

Да отварите Вы его, нарежьте ломтиками, обжарьте лук репчатый, сердце тоже слегка обжарьте,смешайте с луком, добавьте муки и немножко все вместе прогрейте.Добавьте воды понемножку, чтобы комочки не образовывались, получится соус.Добавьте сметану, или майонез,или кетчуп. Чесночку добавить можно, из специй  лист лавровый, перец горошком.

Салат из сердца вкусный и сытный, но чуть жирноват.

Пассеруем нарезанный полукольцами лук репчатый, морковь соломкой , тоже пассеруем.Сердце отварное режем соломкой, добавляем отварные нарубленные( можно на терку) яйца.Смешиваем все это с луком-морковью, солим-перчим и заправляем майонезом.Лук с морковью можно на сито откинуть,дав лишнему растительному маслу стечь.