Вот такие испеклись. Рецепт теста - под катом. А фото - вот))) 
Тесто:
берем 1л кефира, желательно покислее. Подогреваем его на плите до теплого, но не кипятить и не горячее.
В это время перетрите 1 уп. слив. (можно и маргарин, но он тогда прогорклый) с 2,5 ст муки до состояния песка. Затем добавьте туда 0,5ст.л. соли, 1-2 яйца - мне и 1 пойдет), 1ч.л. соды и 2ст.л. раст.масла, размешать и добавить кефир. Затем добавьте муки столько после тщательного замеса, чтоб было как на мягкие булочки. Не крутое тесто.
Ну и разделите на порции для булочек - положите туда свежую вишню сколько лезет ягод, насыпьте сахара, и выпекайте 30-35мин в духовке при 180гр. Вот там вытечет сок - он засывает когда остынет - успейте перед подачей булочек смазать этим их.
Вот так))))
прям как и я!