Оладьи овощные, оригинальный вкус))

1 морковка, 1/2 мал луковицы, 4 см стебля сельдерея, 3 картофелины, маленький кусочек красного перца( у меня 3х5 см был), 50 г мягкого сыра- все натереть, смешать с яйцом, соль и на противень, до готовности при 180 градусах.

На фото сильно поджарились края, но не сгорели ;)