Что приготовить на ужин из говядины?

Азу — очень вкусно, рецепт здесь

Я режу говядину кусочками (или делаю отбивные), добавляю специи, добавляю молоко, воду и ставлю в духовку в сковородке. Кусочками печется мясо 1,5 часа, а отбивные — 1 час. К отбивным можно добавить картошку с морковкой, помидорки. Будет очень вкусно.

Если есть что-то из закруток типа лечо, перец в томатах, то можно обжарить лук полукольцами, потом мясо, порезанное как на бефстроганов, обжарить минут 15 и добавить туда баночку закрутка и немного воды, и тушить до готовности мяса. Получается очень вкусно. А на гарнир рис, спагетти, гречка чего больше хочется.))

мы любим фахитос из телятины...вот) Сначала на оливк.масле обжарить лук до румяной корочки,в лук отправить мясо(мясо промариновала минут 30 в соевом соусе),потом туда же болгарский перец (красиво смотрится когда он длинный),спаржу и помидоры....все это тушится минут 30 при закрытой кышке...затем добавила зелень и чеснок...тушим ещё 10 минут и вуаля)))

Смотря какая часть говядины, если жирненький кусок, то я шпигую кусочками морковки и чеснока, соль, приправа, заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке. Гарнир любой на вкус и цвет. 

Жаркое ;)

Бефстроганов )

А мультиварки нет?я бы потушила картоху ,морковь,лук,говядина,перец.