Лосятина? ?как приготовить?

Котлеты из лосятины это вкуснятина еще та!))) Но я хорошо тушу ее с овощами или соусом из помидоров, самое главное ее по дольше тушить, что бы она мягкая была! А еще можно порезать на куски и намазать горчицей, подержать так мясо минут 30-40, и пожарить! Получается мягким и сочным!)
04.03.2015
Фарш 50/50 со свининой и дальше котлеты,пельмени и т.д Тушила в мультиварке-скороварк,как очень постная говядина получилось)
28.02.2015
Спасибо, ищу рецепты как раз)
28.02.2015
Свекровь готовит котлетки и голубцы. Вкуснятинааа.
28.02.2015
Вот уже почитала, решила тоже остановиться на котлетах, но не знаю пока какой рецепт выбрать
28.02.2015
Все что обычно готовите из говядины,только чуть дольше.вкусное мясо!сами часто едим
28.02.2015
Спасибо, просто в первый раз в жизни попробую 
28.02.2015
На здоровье!у нас в семье охотники,так что часто балуемся)))
28.02.2015
из лосятины ОЧЕНЬ!!!! вкусные котлеты!!!! или тушить если любите в жарке она жестковата. у меня дедушка охотник всегда жарили котлеты.
28.02.2015
А рецептик у вас какой? 
28.02.2015
Мне нравится просто тушеная лосятина кусочками, только подольше тушить и побольше лука)
28.02.2015
Спасибо )
28.02.2015
Оооооо вкуснятина!!! просто потушить с луком в казане....а гарнир какой хотите ,.пплов делали, а котлеты просто улет! И блинчики очень вкусные...В общем мы даже борщ из него готовили...очень полезное мясо без холестерина...
28.02.2015
Спасибо, попробую )))
28.02.2015
Котлеты! Очень вкусные из лосятины! Все остальное неочень полвчалось, может я не смогла приготовить нормально...
28.02.2015
Кстати, для котлет я его не мариную, поэтому очень быстро и просто получается
28.02.2015
А как котлеты делаете, есть какой-то секрет, или как обычно? 
28.02.2015
Как обычно, яйца, батон в молоке, лук, соль, перец
28.02.2015
Спасибо, тоже решила так делать 
28.02.2015
Я чисто из лосятины делаю, не добавляю другого мяса
28.02.2015
Я недавно про это же:) вот тут писалаготовила так
28.02.2015
Спасибо, сейчас посмотрю 
28.02.2015
А котлетки  как приготовили? тоже вымачивали? 
28.02.2015
Да, на котлеты тоже вымачивала.  Прокручивала пополам со свининой.
01.03.2015
Курица,маринованная в кефире. Что приготовить на ужин из говядины?