Войти

Календарь сезонности

Яюшка
Иванна, 38 лет 6 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар

Надо искать производителя, сезонность зависит от региона произрастания, от того, когда рассада была посажена, когда в землю высажена.

В районе Сочи первую молодую картошку снимают с собственного огорода в апреле, потому что сажают в феврале, клубника там поспевает первая тогда же. У нас первую картошку можно выкопать на еду в конце августа, а клубники вовсе нет)

Свежую редиску можно есть весь период от оттаивания земли, если подсевать её каждые две недели, с другой стороны есть сорта редиски, которые прекрасно хранятся в овощехранилище несколько месяцев.

0
05.03.2015
Танюшка
Манюнька, 16 лет 9 месяцевНастюшка, 16 лет 9 месяцевАнтошка, 15 лет 9 месяцев Москва

У вас может и так, а так редиска растет только в короткий световой день и не на высокой температуре, у нас если редис летом в жару высадить, то она минимум в цвет уйдет вся, а сам корнеплод будет волокнистым и есть его невозможно будет, тч только поздней весной и поздним летом началом осени можно хррошей редиской полакомиться.
0
05.03.2015
Яюшка
Иванна, 38 лет 6 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар
У нас с тёмной ночью ещё сложнее, но стойкие к цветушности скороспелые сорта давали урожай и в конце июня-июле. Если грядки рядом, то можно укрывать их чёрным укрывным материалом для создания искусственной ночи.
0
05.03.2015
Елена
Ванечка, 11 лет 2 месяца Каменск-Шахтинский
Кабачки в июне с середины где то))))) перец болгарский в августе, арбузы в конце августа начале сентября, помидоры домашние в конце июня, в июле, огурцы чуть раньше помидоров, клубничка в конце мая начинается
0
05.03.2015
Jula
Тимоша, 12 лет 8 месяцев Краснодар
а в марте-апреле, есть что-нибудь? вот редиска и листовой салат на рынке уже есть, их можно покупать? чтоб ребенку давать?
0
05.03.2015
Елена
Ванечка, 11 лет 2 месяца Каменск-Шахтинский
Редиска в мае к концу, сейчас все либо привезенное не известно откуда, либо в лучшем случае тепличное, я сегодня купила редиску краснодарская написано, но она ни о чем ни вкуса ни запаха, хрустит только и все. сейчас зелень покупаю часто она по крайне мере запах имеет соответмтвующий
0
05.03.2015
Оля
Илья, 26 лет 7 месяцевНикита, 17 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
я думаю, у разных регионов свой календарь. но для себя знаю и вижу, когда начинают продавать баклажан, перцы с нашего юга, их привозят в больших сетках, может там и есть химия какая-то, но не в таком кол-ве, как сейчас продают наикрасивущие баклажаны импортные. свекла, редька, морковь еще есть старых запасов, хранится в овощехранилищах. клубнику тоже нашу покупаю. я считаю, в сезон надо объесться фруктов на всю зиму (и компотов накрутить=)))) Лесные ягоды вообще не покупаем-стараемся сами выезжать в лес. А не получается-значит нет. допустим, в этом году Никите оч понравилась черника, раз муж со старшим собирали, а потом ездили просто гулять по лесу (типо грибы собирать, если попадались), а Никита прямо с кустов ел ягоду, не вытащить было.
0
05.03.2015
Marat
Большой зопик., 21 год 5 месяцевМаленький зопик., 13 лет 2 месяцаПланирую Армидейл

Спасёт только свой огород)). В магазине не все продукты в России выращены, да и климатический район имеет значение. 

0
05.03.2015
Jula
Тимоша, 12 лет 8 месяцев Краснодар
своего огорода нет и не предвидится. есть рядом неплохой рынок — но дурят там на каждом шагу, сама видела, как бабка явно перекупленную где-то картошку земелькой посыпала, шоб понатуральней выглядела, наверное
0
05.03.2015
Marat
Большой зопик., 21 год 5 месяцевМаленький зопик., 13 лет 2 месяцаПланирую Армидейл

Просто календарь такой не поможет(( в основном, всё поспевает летом и осенью.  Не брать ранне-поспелые и не угадаешь тепличные((. А то что с химикатами, так это 99% все. 

0
05.03.2015
Ольга
Катюша, 13 лет 6 месяцев Севастополь
В разных регионах своя сезонность и свои овощи-фрукты.
Как в известной песне... "Тополиный пух-жара-июль"... А у нас тополиный пух в МАЕ))) и не в каком не в июле)
Я ориентируюсь по цене и по стране происхождения. Обычно продавцы даже на рынках не обманывают откуда овощи-фрукты, если отечественные — даже область или регион называют.
Ребенку только отечественное покупаю и только когда его много, везде и цена падает. Кроме цитрусовых — у нас они все равно не растут, так что в любом случае привозные.
1
08.03.2015
Танюшка
Манюнька, 16 лет 9 месяцевНастюшка, 16 лет 9 месяцевАнтошка, 15 лет 9 месяцев Москва

Ну так сезонность дело растяжимое, тк например из краснодара, наверное и в мае могут уже поспеть, а у нас в средней полосе где то середина июля, ну а вообще я ничего плохого в турецк х кабачках не вижу, на потоке все равно овощи в основном в парниках выращивают, тч если у вас нет своей грядки и бабушки в деревне, то не факт, что и летом вы приобрететеигрунтованные не сдобренные удобрениями овощи и фрукты, тк без этих помощников урожаи крайне низки и вредители их так пожрут, что вы на них даже не взгляните на прилавке.
0
05.03.2015
Лена
Темка, 15 лет 3 месяцаВикуська, 12 лет 3 месяца Владивосток
Скажу за Владивосток. У родителей сбор урожая начинается с июня. В начале июня поспевает жимолость, затем клубника, клубника отходит, начинается смородина. Это из ягод. Из овощей родители помидоры и огурцы начинают собирать уже с конца июля и вплоть до конца сентября. Тогда же и баклажаны. В том году даже собственные арбузы были.
0
08.03.2015
Наталья
Планирую Красноярск
Сходите в магазин чветочный купите симена и горшки с землей и посадите на подаконникепо пару зеоен огурец с одной семечки штук 10получите через месяц за то свое и кабочки и помтдоры и лук и укроп и редис и даже клубнику пару ягод можно и самой выростить а вообще сезон май сентябр если тяплица тоапрель октябрь.все остальнпривознОе
0
08.03.2015
Оля
Снегурочка Анастасия, 16 лет 9 месяцевТимофеос , 13 лет 3 месяцаПавлос, 9 лет 11 месяцев Никосия
за всех не скажу.но скажу по нашему региону(средиземноморский),ноябрь-март сезон цитрусовых,март-май-клубника,черешня,июнь-июль слива,абрикос,июнь-август арбуз,дыня,виноград,персики(зависит от сорта),сентябрь-октябрь свежее оливковое масло,октябрь-ноябрь сбор оливок для еды,не для масла(их собирают раньше,чтоб не почернели)
овощи по разному,всё равно до вас не везут.
0
08.03.2015

Очень интересная таблица сбора урожая: http://rassadachempion.com/posevnoj-kalendar/9-kalendar-sbora-urozhaya

0
09.03.2015
Эвелина
Машенька, 16 лет 7 месяцевВанечка, 12 лет 7 месяцев Москва

сейчас даже врачи рекомендуют баночным кормить. У моего детёныша после покупных кабачков такая отрыжка была. Хотя и неизвестно из каких овощей-фруктов оно сделано.
0
08.03.2015
Ksenia
Москва
вот неплохой календарик http://www.chefonline.ru/stuff/seasons
1
13.04.2015
Про форель Подскажите пожалуйста про яблочный уксус.

Похожие записи