Войти
Miroslava
Miroslava → Кулинарное сообщество / Выбор продуктов питания
Анна, 17 лет 7 месяцевМария, 17 лет 7 месяцевМитюша, 10 лет 6 месяцев Москва

Можно ли использовать такую капусту?

Проглядела я свои запасы, а капустка моя тем временем, почувствовав весну, проросла! Что мне делать теперь с моей красавицей? Можно ли использовать ее в готовке? Подскажите, пожалуйста, кто знает! А то жалко выбрасывать((


Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Mommy
Mommy
Ангелочек (было бы...), 10 лет 10 месяцевМалыш (было бы...), 10 лет 10 месяцев Казань

Я бы не стала такую готовить... 

лучше посадите — осенью свежую bcefe6ac06c06198e5d8519130197ef4.gif поедите )))

0
24.04.2015
Ответить
Miroslava
Miroslava
Анна, 17 лет 7 месяцевМария, 17 лет 7 месяцевМитюша, 10 лет 6 месяцев Москва

Да вы что, серьезно, она вырасти сможет??)))

0
24.04.2015
Ответить
Mommy
Mommy
Ангелочек (было бы...), 10 лет 10 месяцевМалыш (было бы...), 10 лет 10 месяцев Казань

так ее  рассадой и сажают )))

0
24.04.2015
Ответить
Miroslava
Miroslava
Анна, 17 лет 7 месяцевМария, 17 лет 7 месяцевМитюша, 10 лет 6 месяцев Москва
Спасибо!))) У нас капуста никогда не росла)
0
24.04.2015
Ответить
Алинка
Алинка
Кристишка, 19 лет 6 месяцевМилослав, 17 лет 10 месяцев Москва

Посадите её! И осенью у вас будут собственные семена капустки))

0
24.04.2015
Ответить
Miroslava
Miroslava
Анна, 17 лет 7 месяцевМария, 17 лет 7 месяцевМитюша, 10 лет 6 месяцев Москва
Спасибо! А что правда из нее может что-то вырасти к осени? Прям урожай?

0
24.04.2015
Ответить
Алинка
Алинка
Кристишка, 19 лет 6 месяцевМилослав, 17 лет 10 месяцев Москва

Я лет 10 назад читала об этом, что так семена из капусты можно получить!!! В Инете поищите, если загоритесь))

0
24.04.2015
Ответить
Lena Sew
Lena Sew
Юленька, 16 лет 2 месяцаКоленька, 23 года 2 месяцаВанечка, 12 лет 6 месяцевМишенька, 9 лет Клин
я такую готовила, чуть горчила. а так все живы)
0
24.04.2015
Ответить
Miroslava
Miroslava
Анна, 17 лет 7 месяцевМария, 17 лет 7 месяцевМитюша, 10 лет 6 месяцев Москва

Горчила все-таки? ну значит испортит мне все блюда

0
24.04.2015
Ответить
Lena Sew
Lena Sew
Юленька, 16 лет 2 месяцаКоленька, 23 года 2 месяцаВанечка, 12 лет 6 месяцевМишенька, 9 лет Клин
немного да. хотя восприятие у всех разное, может и не стоит рисковать
0
24.04.2015
Ответить
Anetta (стоматолог-ортодонт)
Anetta (стоматолог-ортодонт)
Даниил -Заводила)), 13 лет 8 месяцевСофия -Ягоза, 12 лет 6 месяцевМилана, 15 лет 1 месяцЭмилия, 12 лет 6 месяцев Москва
Так можно же разрезать и попробовать, если горчит, то не готовь.
0
24.04.2015
Ответить
Miroslava
Miroslava
Анна, 17 лет 7 месяцевМария, 17 лет 7 месяцевМитюша, 10 лет 6 месяцев Москва
Можно,конечно. Но для этого надо еще другие продукты на нее потратить. А если будет горчить, то все выбросить. А так, у тех.кто пробовал спрошу, да и узнаю. Сырую есть не могу(
0
24.04.2015
Ответить
Наталья
Наталья
Виктория, 12 лет 4 месяца Егорьевск
Я так думаю, что витаминов в ней стало меньше, а так без изменений. Думаю можно
0
24.04.2015
Ответить
Miroslava
Miroslava
Анна, 17 лет 7 месяцевМария, 17 лет 7 месяцевМитюша, 10 лет 6 месяцев Москва

Не горчила бы (((

0
24.04.2015
Ответить
Баба Яга
Баба Яга
большой мальчик, 40 лет 3 месяцамаленький мальчик, 18 лет 3 месяцаСовсем маленький мальчик, 10 лет 10 месяцевКрошка, 8 лет 5 месяцев Москва

Капусту старую весной всегда бланширую, горечь уходит. Режу, складываю в кастрюльку, довожу до кипения, выключаю и минут 5 постоит и сливаю воду, вся горечь уходит.

0
24.04.2015
Ответить
Яюшка
Яюшка
Иванна, 38 лет 4 месяцаДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

Порезать, крепко посолить, когда сок даст, промыть хорошенько. Горчить уже не будет.

0
24.04.2015
Ответить
Александра
Александра
София, 12 лет 2 месяца Санкт-Петербург
У меня в январе так капуста зацвела))Потушилась нормально,привкуса не было)
0
24.04.2015
Ответить
Голова уже идет кругом..... Что всегда должно быть в холодильнике? И что готовить?

Похожие записи

Как мы рисовали неправильной капустой :)))
Как использовать остатки обоев: 5 советов
как можно использовать старые вещи
Что такое бессознательное и как использовать его.
Сода. Где её можно использовать.