Хочу научится сама готовить майонез, но у меня нет блендера(((. Все рецепты перерыла, и во всех используется блендер. Подскажите рецепт и способ приготовления майонеза обычным миксером.
Как приготовить майонез, если нет блендера(((
Санкт-Петербург
Вот майонеза как для блендера,так и для миксера и даже просто венчика.Очень вкусный.
0
05.05.2015
Ответить
Тула
Если майонез на яйцах (знаю рецепт на молоке, тогда нужен именно блендер), то просто взбиваете МИКСЕРОМ яйца (или только желтки, есть разные варианты рецепта) с горчицей, постепенно добавляя масло.В конце добавляете уксус по вкусу.
1
05.05.2015
Ответить
Москва
Если готовить майонез на желтках, то можно взбивать обычным миксером.
0
05.05.2015
Ответить
Кингстон
блендер? его вообще миксером взбивают..
готовьте по той же технологии что и блендером..
0
05.05.2015
Ответить
Ейск
Только что пересмотрела в этом сообществе рецепты, все как один взбивают блендером.
0
05.05.2015
Ответить
Что за бред....все майонезы можно взбивать и миксером,и венчиком. А как раньше делали,когда блендеров не было?)))
2
05.05.2015
Ответить
Великие Луки
Чисто вымытыми ручонками, заодно и масочка для них получится замечательная.
0
05.05.2015
Ответить
