Не люблю когда еда пропадает и вот вчера испекла овсяные печеньки из оставшейся утренней каши с 6ю злаками). Очень понравились, поэтому делюсь)
Вообще рецепт вот такой:
1 яйцо
100г. масла или маргарина
2ст.л. сахара
2ст.л. молока или сметаны
1,5ст. геркулеса
1ст. муки
сода, гашенная уксусом
Приготовление: масло добела растереть с сахаром, яйцом и молоком. Добавить геркулес и муку + соду погашенную уксусом. Тесто пропустить через мясорубку и ложкой выложить на противень в виде лепешек.
Я же положила оставшуюся порцию каши из 6ти злаков, сваренную на молоке и добавила половинку стакана сухих геркулесовых хлопьев. Через мясорубку ничего не пропускала, все делала в комбайне.
Приятного аппетита ;-)
