3 яйца разтереть добела с 1 стаканом сахара, добавить 250 размягченного сливочного масла или маргарина, соду, ванилин, все хорошо перемешать, всыпать 3 стакана муки и замесите очень крутое тесто (как на лапшу).
Готовое тесто пропустить через мясорубку, положите кучками на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке. На малелньком огне 10-15 минут.
Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.
