Купила хека, хочу приготовить что-нибудь вкусное, и простое, (рыба в томате, в овощах и котлеты надоели )! Киньте в меня рецептами ! Спасибо!
Нарьян-Мар
Залить молоком, посолить и запечь в духовке. Можно добавить немного лука, приправ.
0
25.05.2015
Ответить
Москва
реально с молоком???? такое странное сочетание. Вы меня заинтриговали, хочу попробовать!
0
25.05.2015
Ответить
Москва
вот, даже нашла, хек есть в интернет-магазине, где я обычно закупаюсь (http://instamart.ru/metro/filie-khieka-fine-food-biez-kozhi-zamorozhiennoie), филе ведь подойдет?
0
25.05.2015
Ответить
Нарьян-Мар
Офигеть, сколько стоит.
Филе пойдёт, готовится быстрее, с костями проблем нет, но без костей менее сочная, что ли, вкус менее насыщенный.
0
25.05.2015
Ответить
Мой рецепт скорее как закуска (холодная), но очень вкусно. Вдруг и вам пригодится)).
Порезать хек (филе) на полосочки, посолить, обвалять в муке, затем в яйце, и в кунжуте (НЕ жареном). Обжарить на сковороде с маслом раст., ложить на салфетку (чтобы жир стек).
Кушать в !!остывшем!! виде.
Когда не было филе, брала саму рыбу и разделывала на филе.
0
26.05.2015
Ответить
Попробуйте вот хека в испанском стиле. Просто, необычно и очень вкусно, даю честное слово.
0
25.05.2015
Ответить
Белгород
Я на подушке из зажарки лук с морковкой запекаю и сверху лук морковка перец молотый и в духовку
0
25.05.2015
Ответить