Приятно начинать день часов в 11 с хрустящих круассанов с ароматной клубникой))
Рецепт и фото под катом
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто
свежая клубника
растительное масло
1 яйцо
сахарная пудра
Приготовление:
Берем готовое бездрожжевое слоеное тесто, размораживаем при комнатной температуре. Немного раскатываем в одном направлении. Режем на треугольники. Клубнику режем на небольшие кусочки. На каждый треугольник теста выкладываем немного клубники и сворачиваем рулетом.
Форму для выпечки застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Выкладываем круассаны и смазываем взбитым яйцом.
Духовку разогреваем до 200 градусов. Отправляем наши круассаны в духовку и выпекаем 15-20 минут до румяного цвета.
Готовые круассаны посыпаем сахарной пудрой и украшаем клубникой))
