Войти
Иринка
Иринка Моя домашняя кулинария
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Круассаны :-)))

Это вот я купила "слоеное Дрожжевое" тесто. с "просто слоеным" я давно дружу..а вот с этим....


и не знала что с ним делать. а на упаковке нарисованы круассаны.


Вообщем---с утречка в воскресенье..буквально за пол часа----image


image


image


image


image


image


Внутрь это я просто кусочки шоколада положила. Ну по опыту теперь думаю что лучше шоколадную пасту..она мягче..будет как бы течь чуток. ну или джем любой по вкусу.


Когда свернете их и сложите на противень - то поставьте минут на 15-30 в теплое место. в этом тесте есть дрожжи - нужно дать чуток подняться. Сверху смазала желтком.

Мягкие...с кофе или чаем с утра...мммммммммммм


Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Екатерина (косметолог)
Екатерина (косметолог)
Ванечка, 15 лет 7 месяцевЛеночка, 15 лет 7 месяцев Москва

Ириш, увидела у Кристины Ваш рецепт. Отпад))))))))))))) Так просто и быстро.

Спасибо)))))))))))))) В закладки.

0
02.05.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Да Катюш - предельно просто, но оочень вкусно :-) обязательно сделайте!
0
02.05.2012
Ответить
Екатерина (косметолог)
Екатерина (косметолог)
Ванечка, 15 лет 7 месяцевЛеночка, 15 лет 7 месяцев Москва

Обязательно))))))))))))) Ир, давайте дружить? Можно на ты?

0
02.05.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Пожалуйста, Кать :-)
и где-то Мы уже "встречались"....аватарка мне как-то знакома
0
02.05.2012
Ответить
Екатерина (косметолог)
Екатерина (косметолог)
Ванечка, 15 лет 7 месяцевЛеночка, 15 лет 7 месяцев Москва

Наверное ты видела меня на встрече двойняшковых мам, которую Кристина организовывала. Я видела там в посте твои комменты.

0
02.05.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Ой точно - из сообщества нашего!! А ты на какой встрече была? В клубе? Или раньше - в ресторане, где Аня с сыном была??
0
02.05.2012
Ответить
Екатерина (косметолог)
Екатерина (косметолог)
Ванечка, 15 лет 7 месяцевЛеночка, 15 лет 7 месяцев Москва

Я была на встрече в ресторане. Аня как раз с Ванечкой была. А в клуб очень хотела, но не получилось. Если хочешь, посмотри у меня в дневнике есть мой отчёт о встрече.

0
02.05.2012
Ответить
Настя
Настя
Маруся, 13 лет 10 месяцев Москва

круассаны это мое любииимое))) буду теперь сама делать, а не покупать)))

0
24.05.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

у меня здесь много девочек на ББ недавно поробовали этот рецепт...и у всех получилось и все довольны! так что обязательно сделайте.

п.с. тесто только не перепутайте :-)

0
24.05.2012
Ответить
Настя
Настя
Маруся, 13 лет 10 месяцев Москва

еду сегодня домой и купила все для торта другого...и только потом вспомнила про круаассаны, и все шла и твердила: дрожжевое тесто)))) обязательно сделаю в ближайшее время, спасибо)))

0
24.05.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Настюш - не просто дрожжевое!! это для булок и пирогов. а слоеное-дрожжевое :-))) покажите потом результат!

0
25.05.2012
Ответить
Настя
Настя
Маруся, 13 лет 10 месяцев Москва

Оо, хорошо что ты сказала))) Спасибо, конечно покажу)))

0
25.05.2012
Ответить
Ната
Ната
Доченька, 13 лет 11 месяцевДоченька, 9 лет 8 месяцев

оказывается это так просто! спасибо за рецептик))

0
30.04.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Ооочень просто!! ооочень быстро! и оочень вкусно!! Мужу на завтрак в выходной сделайте обязательно...с кофе....ммммммммм

0
30.04.2012
Ответить
Ната
Ната
Доченька, 13 лет 11 месяцевДоченька, 9 лет 8 месяцев

по-любому теперь сделаю!самой интересно))))

0
30.04.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

только тесто не перепутайте.

не просто "слоеное безрожжевое", а "слоеное-Дрожжевое" :-)

0
30.04.2012
Ответить
Ната
Ната
Доченька, 13 лет 11 месяцевДоченька, 9 лет 8 месяцев

ок!)спасибо!

0
30.04.2012
Ответить
Маришка
Маришка
Платон, 15 лет 5 месяцевТихон, 10 лет 3 месяца Киев

МММММММММММ ням нямка пальчики оближешь. image

а сколько нужно в духовке их потом держать и при какой температуре?

0
24.08.2010
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
а у нас старая совсем духовка....температуру там не выставишь :-) думаю минут 20 стояли....ибо я не совсем сильный огонь делала..боялась что пригорят. Ну вообщем--недолго....увидите как зазолотились - и вытаскивать :-)
0
25.08.2010
Ответить
Маришка
Маришка
Платон, 15 лет 5 месяцевТихон, 10 лет 3 месяца Киев
ок! у меня просто электродуховка поэтому про темпер и спросила, а вот у мамы газовая там огонек включил и все
0
25.08.2010
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

20-25 минут, при температуре 220 :-)

0
30.04.2012
Ответить
Натали
Натали
Тимочка, 15 лет 1 месяцАлиска, 15 лет 1 месяц Москва

Мням....Слюнки текут! Буду учиться))

0
16.11.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Натали - в данном рецепте  и учиться не нужно. Тесто готовое :-)

только вместо шоколада возьмите шоколадную пусту Нутелла. и перед тем как делат - пусть она в холодильнике постоит.

Супер получается. и все так быстро! минут 15 на "разрезать тесто, положить начинку, завернуть рогалики" и минут 15-20 они пекутся. и все :-)

п.с. ну вот! теперь я тоже захотела :-)

0
16.11.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Натали - в данном рецепте  и учиться не нужно. Тесто готовое :-)

только вместо шоколада возьмите шоколадную пусту Нутелла. и перед тем как делат - пусть она в холодильнике постоит.

Супер получается. и все так быстро! минут 15 на "разрезать тесто, положить начинку, завернуть рогалики" и минут 15-20 они пекутся. и все :-)

п.с. ну вот! теперь я тоже захотела :-)

0
16.11.2012
Ответить
Натали
Натали
Тимочка, 15 лет 1 месяцАлиска, 15 лет 1 месяц Москва

Я тоже очень хочу попробовать))) Надо ингридиенты закупить....Сластены))))

0
16.11.2012
Ответить
Викки
Викки
Алена, 31 год 6 месяцевСофия, 15 лет 9 месяцев Намюр
Очень очень аппетитно,Я сама кондитер ,в принципе и сама могу тесто слоеное сделать ,но иногда некогда и так лень возиться,расскажи что за тесто ,кто производитель,потому что не любое получается таким хорошим!
0
28.08.2010
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
да, это слоеное - но дрожжевое :-) тесто россиское по-моему. посмотрю..обязательно напишу. но я часто беру разных производителей. по крайней мере слоеное никогда не подводило :-) Да, я тоже пеку---редко могу съесть покупной торт или прочее. Но иногда вот именно с таким тестом хочется чтобы быстренько...с утречка..и не возиться :-)
0
30.08.2010
Ответить
Викки
Викки
Алена, 31 год 6 месяцевСофия, 15 лет 9 месяцев Намюр
Да ты знаешь я тоже покупное не люблю,во всяком случае мало что люблю,лучше свое!
0
30.08.2010
Ответить
Ташкин
Ташкин
Афина, 16 лет 3 месяца Москва

увидела и не смогла удержаться... уже купила и напекла...

на фото мужнина доля с клубничным и абрикосовым вареньем, а свое я уже съела

image

0
24.08.2010
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
вау! Молодечик!!!!!!!!!!!!!!! :-)))
0
25.08.2010
Ответить
Кристи
Кристи
Д, 15 лет 11 месяцевР, 21 год 3 месяца Москва

здорово как,обязательно так сделаю)))))))))) спасибо за фото, всё подробно показано))))) 

0
14.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Так здорово с утричка в выходной и главное быстро :-)
0
14.02.2012
Ответить
Кристи
Кристи
Д, 15 лет 11 месяцевР, 21 год 3 месяца Москва

я в закладки добавила)))))))) спасибо ещё раз 

0
14.02.2012
Ответить
ღ•°°•ღИришаღ•°°•ღ
ღ•°°•ღИришаღ•°°•ღ
GERMAN, 16 лет 7 месяцев Хабаровск

Замечательно,а можно купить  замороженное или свежее тесто надо для круасснов

0
10.05.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Ириш - любое!!! я беру замороженое - которое во всех магазинах есть. Слоёное - ДРОЖЖЕВОЕ (не перепутай! слоное-Бездрожжевое - это на слойки или Наполеон :-))

0
10.05.2012
Ответить
ღ•°°•ღИришаღ•°°•ღ
ღ•°°•ღИришаღ•°°•ღ
GERMAN, 16 лет 7 месяцев Хабаровск

ух...запомнила,слоенное дрожевое,еще не покупала,завтра пойду...

0
13.05.2012
Ответить
Ева
Ева
Мария, 14 лет 2 месяцаСерафим, 15 лет 7 месяцевАртемий, 10 лет 2 месяца Иваново
Вкусняшка!!! Меня тоже пробило, вчера хворост делаи!
0
24.08.2010
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
ооой! анука давайте рецепт!!!!!!!!!! вот я сколько не пыталась--а у меня не получается так - как у моей Бабушки....  может ваш рецепт подойдет. делитесь! :-)
0
24.08.2010
Ответить
Ева
Ева
Мария, 14 лет 2 месяцаСерафим, 15 лет 7 месяцевАртемий, 10 лет 2 месяца Иваново
Ничего сложного!! Муку замешиваеш теплой водичкой,1-яйцо ,соду гасиш,2-ложки водки и постоять должно в тепле ,раскатываеш тоненько ,тоненько с мукой разрезаеш на полосочки и в кипяшее масло,пряный вкус предает если в масло еще маргариньчека добавлять ,а сверху пудрой ,а мужу с солью к пуву ооочень любят!!!
0
24.08.2010
Ответить
Кесса
Кесса
Плюхе, в миру Дарье, 20 лет 10 месяцевЛьвёне-Васёне, 15 лет 11 месяцев Москва
АААА...какая красота!!!!! Пойду в магазин за шоколадной пастой! Побалую Дарью вусняшками. Спасибо тебе большое!
0
10.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
можешь просто шоколадку молочную. я с пастой не пробовала...вдруг она вытечет все же. купи и плитку шоколада тогда и пасту - и так и так сделай "на пробу". И с джемом любым можно!
0
10.10.2011
Ответить
Катя
Катя
Пашка, 15 лет 1 месяцКсюшка, 15 лет 1 месяц Москва
Пошла круассары делать!
0
29.04.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Покажи результат потом :-)

0
29.04.2012
Ответить
Катя
Катя
Пашка, 15 лет 1 месяцКсюшка, 15 лет 1 месяц Москва
Ок))
0
29.04.2012
Ответить
Викки
Викки
Алена, 31 год 6 месяцевСофия, 15 лет 9 месяцев Намюр
хотя посмотрела откуда ты и поняла что мне такого не купить ,у нас совсем другие производители! Я так понимаю это слоеное дрожжевое тесто?
0
28.08.2010
Ответить
✿•°*”`Алёна ✿•°*”`
✿•°*”`Алёна ✿•°*”`
Артём, 15 лет 6 месяцев Анталия
imageммммм... ням-ням...
0
24.08.2010
Ответить
Крошка Лу
Крошка Лу
Буэнос-Айрес
какая вкуснотень-красотень! надо обязательно сделать!!!
0
12.10.2011
Ответить
Леночка
Леночка
Ярослав, 15 лет 7 месяцев Москва
мммм....какой рецептик замечательный!пальчики думаю оближешь!обязательно надо попробовать))))
0
24.08.2010
Ответить
Ирина М.
Ирина М.
Алиночка, 16 лет 3 месяцаАнгелина, 10 лет 11 месяцев Москва

Ура нашла!

0
21.08.2012
Ответить
Результат утренних желаний сладкого :-))) Шоколадный мусс :-)

Похожие записи

Почти круассаны
Круассаны
Круассаны с шоколадом
Сырные круассаны