этот рецепт уже много лет меня спасает, когда внезапно захочется чего-то вкусненького к чаю, а в холодильнике ничего особо нет. Продукты самые обычные.
50 гр размягченного сливочного масла, 1 яйцо, 1,5 чл разрыхлителя, 0,5 стакана сахара, 1 стакан муки. Развести молоком до консистенции сметаны.
Я выпекаю в силиконовой форме, хватает ровно на 6 кексов. Выпекать при 200 гр 25 минут. Чем жиже тесто, тем нежнее. Я добавляю ванилин. Фото сделать к сожалению не могу(
