Войти

Очень хочу медовик!!!!!!!!!!

Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Мультиварка есть?

0
28.08.2015
олечка26
настюшка, 12 лет 2 месяца Казань

нет

0
28.08.2015
олечка26
настюшка, 12 лет 2 месяца Казань

давайте скорее. Уже беру бумагу)))))))

0
28.08.2015
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

4 яйца,1 ст сахара, 1ст муки,1 чл соды 2-3 ложки меда яйца,сахар, потом мед взбить. Соду погасить. Добавить муку. 50 в мульте бисквитом. Разрезать и промазать. Все

0
28.08.2015
олечка26
настюшка, 12 лет 2 месяца Казань

А в духовке сколько выпекать? А крем какой сделать? Спасибо Вам огромное человеческое

0
28.08.2015
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

До готовности. Смотрите чтоб не прилипало тесто. Крем сметана и варенье

1
28.08.2015
Лия
Кроха, 11 лет 5 месяцевКрошечка, 9 лет 1 месяц Реховот

Спасибо, спасибо, спасиббо!!!!!!!! =) обожаю такие незатейливые рецепты! приготовлю))))

0
31.08.2015

а крем?как готовить?

0
31.08.2015
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Полкило сметаны и варенье по вкусу любое.

0
31.08.2015
олечка26
настюшка, 12 лет 2 месяца Казань

Он просто прекрасен, тает во рту. Очень вкусный!!!!!!!!!!!

0
01.09.2015
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

отлично ))))




0
01.09.2015

а желтки от белков отделять?

0
02.09.2015
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Нет. Я вместе взбиваю

0
02.09.2015
Елена
Константин, 13 лет 4 месяца Кемерово

А мне очень нравится "Медовик" вот по этому рецепту.

Я пеку по этому рецепту, но кладу примерно раза в два меньше сахара как в тесто, так и в крем.
Состав:
60 гр. сливочного масла
2 столовые ложки мёда
1 стакан сахара
2 яйца
1 ч.л соды
1 ст.л водки
мука ~ 0,5 кг
Приготовление:
Тесто делать нужно на паровой бане. В кастрюльку кладем масло, мед, сахар, размешиваем. Вводим чуть взбитые яйца. Мешаем до растворения сахара. Вводим соду и водку. Снимаем с бани, замешиваем муку. Тесто не должно липнуть к рукам. Делим на 9 частей. Раскатываем.
Духовку разогреваем до 250 гр.
Выпекаем каждый корж 3-4 мин. До румяной корочки. Обрезать по форме тарелки пока корж теплый.
Смазываем торт сметанным или заварным кремом.
800г сметаны+300-400г сахара+ванилин.

Может показаться, что это сложный и долгий рецепт, но это не так. Я его готовлю за полтора часа. Успеваю даже в дневной сон сына

0
28.08.2015
олечка26
настюшка, 12 лет 2 месяца Казань

А 2 раза меньше сахара уже учтено в Вашем рецепте? Спасибо

0
28.08.2015
Елена
Константин, 13 лет 4 месяца Кемерово

Нет нет. Я же говорю, что пеку по данному рецепту, НО делаю в 2 раза меньше сахара))) То есть в рецепте указан 1 стакан, а я кладу 0,5. Также в крем, грамм 200. Кто любит, чтобы было прям сладко сладко, то тогда нужно ориентироваться на свой вкус.

0
28.08.2015
олечка26
настюшка, 12 лет 2 месяца Казань

У меня много муки получилось, прям крошка. Но я ее разбавила 2 яйцами. А так быстро получилось, правда. Вкусно

0
31.08.2015
Елена
Константин, 13 лет 4 месяца Кемерово
0
31.08.2015
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Я такой вроде делала

0
31.08.2015

И как?

0
31.08.2015
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

вкусно,мне понравился




0
31.08.2015

Сама не пробовала, но есть рецепт наливной

0
28.08.2015

Ооо! Постою послушаю, особенно если в мультиварке

0
28.08.2015
Яблочно-вишневый штрудель Безешки.

Похожие записи