Москва
Подруга отдала три упаковки замороженного шпината, т к у нее сломалась морозилка. Я его в жизни не покупала и ума не приложу, что приготовить. А место он занимает и уже начинает подбешивать;))
Посоветуйте пож, что можно сделать? Желательно перевести сразу весь, но можно и частями))
мммм пирог со шпинатом..мммммммммммм
но как его делать я не знаю)))))))))))))))))
Санкт-Петербург
Дрожжевое тесто + начинка: шпинат на сковородку,посолиться,масло сливоШное,немного припустить. Добавить сливки и тушить до выкипания и загустения. Затем добавить яйцо. Можно варёное,а можно сырое вбить и перемешивать до готовности. Если масса жидковатая,добавить муки или крохмала(немного)
мммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм
ну почему у меня нет шпината!!!
Кстати, его выращивают на окошках???
Я так люблю эти пироги!!! Штоб их...
Самара
Поищите здесь, в сообществе, пирог: в начинке творог и шпинат, тесто похоже на песочное. Очень вкусный!
Москва
Да да!!! Это мой коронный пирог. В поиске наберите: творожный пирог со шпинатом. Мы с мужем его обожаем
Москва
шпинат разморозить (я под струей холодной воды в дуршлаге это делаю, кинуть на сковородку, чуток обжарить, подсолить и щедро присыпать кунжутом - наш любимый гарнир к мясу.
Москва
Спасибо за идею! У меня как раз брынза пропадает. Пойду за слоеным тестом.
Санкт-Петербург
крем-суп, мои обожают.
Варю бульон куриный, картофеля добавляю меньше, чем в обычный суп и крупными кусками. Когда картофель готов, добавляю пачку шпината, проварю пару минут. Затем весь суп пробиваю блендером,добавляю сливки 10-15%, прокипячиваю и готово.
Москва
Хороший вариент быстрого супа. Спасибо)) А то на мясе/курице уже поднадоело.
Санкт-Петербург
Сварите зелёные щи. Если листовой шпинат,то я его жарю с яйцом на гарнир или припускаю со сливками до загустения. Можно омлет делать со шпинатом.
Москва
Да, по омлет я что-то не подумала. А мы его ведь часто кушаем. Спасибо))
Бостон
Разморозить, слить воду, обжарить, добавить сливки. Смешать с отваренной пастой
Москва
Хорошая идея! У меня сын как раз пасту всякую любит. Надеюсь, зеленый цвет его не смутит))
