Тесто для пельменей под закрытый пирог
Пироги, пирожки, булочкиМожно использовать тесто для пельменей (мука, вода, яйцо и соль) под закрытый пирог?
Всем, Добрый день!
Разморозила тесто для пельменей, но поняла что хочу приготовить пирог с начинкой: картофельное пюре, грибы, лук. Пюре готовое, грибы отварные и обжаренные с лучком.
Вот и возникли вопросы: а он у меня пропечется? Тесто не будет "мокрым"? Можно сверху тертый сыр?
Нежная_Женя
Я все успела сделать))) и вареники))) и пирог!
Пирог получился немного суховатым, но вкусным! Я же масло минимум положила)))
А вареники- то что надо!!!
04.09.2015
Ответить
♥Елизавета♥
Лучше лаваш сделайте из такого теста. А для пирога другое тесто приготовьте.
04.09.2015
Ответить