Решила испечь в духовке медовик. (по рецепту для мультиварки, чтоб не заморачиваться с коржами). он поднялся просто на УРа, но недолго я радовалась, решила оставить его там на подогреве и он просто упал(((( стал просто в 1-1,5 см, а был примерно 8 см. в чем причина может быть? очень хочу еще его испечь, очень понравился вкус, но боюсь, что опять упадет и будет один корж.
Есть какие советы по выпечке, какую ошибку я совершила,не пойму.
а мне не хочется заморачиваться, тем более такой обалденный вкус вот именно у этого для мульты. ну по крайней мере мне оч.нравится, что не хочу с ним экспериментировать, с 2мя шилопопами больно то ненапечешься, в ходу что побыстрее!!!!
Яя
Ну тут кому, как удобно )) На самом деле наоборот очень быстро так печь, нарисовал кружки, налил тесто и в духовку поочередно, точно не помню, ну может минут по 10 )) И ничего не падает ))
давайте рецептик!!!!!!!!!!1 да я заю. что не очень и заморочно. и наполеон пеку и прочее, но если есть быстрые вкусные рецепты, то я за них!!!!!жду рецептик 
. хочу на выходных гоятм испечь, но вот боюсь, что опять опадет((( и ничего не выйдет
У меня в мультиварке ничего не опадает-бисквит и белый и шоколадный просто роскошные! Пеку вот по этим рецептам,может пригодятся кому -
супер
Москва
А на сколько вы его там оставили, вообще бисквиты не оставляют в духовке остывать, может он высох просто, его сразу вынимают и коадут на решетку остывать после выпечки. Еще один секрет узнала и реальнодействует, смазывать нудно только дно формы, а бока ни грамульки масла, правда потом придется немного от боков отлепить аккуратно, затотро сухим стенкам он растет и не падает и получается с ровнрй шапочкой, а не вздутый.
Новокузнецк
У меня бисквит в духовке всегда падает, не понимаю в чем дело. А вот в мультиварке всегда остается высоким, такого пышного бисквита никогда в духовке не получается.
Москва
у меня в мульте всегда падает,видно как поднялся,и следы на чаще,а потом крышку оикрываешь и он как блин становится,тоже почему не знаю
Гродно
Скорее всего недопекся , режим выпечка время 1час 15мин, и сразу достать остывать
