Сулугуги что приготовить?

Вообще, я читала, что как раз для хачапури его не рекомендуют использовать - сулугуни сыр тугоплавкий, а в оригинале так что то вроде адыгейского идет. Но тут дело вкусов)))

Не нравится почему? Вкус сулугуни останется в блюде, поэтому если он неприятен, лучше просто выбросить.

Квари можно приготовить.

Пришлите мне по почте))))Я просто обожаю этот сыр. Приготовьте хачапури, сырные пироги,просто обжарьте сыр- сначала обваляйте в сухарях, потом в яйце. Сам сыр можно вымочить в воде или молоке- будет не такой соленый

Пустить его в пироги, смешав с твердым. Пироги типа осетинских или со слоеным тестом

муж печет обалденные маффины с сулугуни и оливками, утром под кофе, мечта

Жарить во фритюре

Хачапури