Девочки,кулинарницы)) Скоро приближается мой ДР. Муж возьмётся за приготовление,как основного блюда,за крутку роллов)))а с меня какие-нибудь закуски. Из простого на ум приходят только помидорки с чесноком и сыром,яички с печенью трески и рулетики в лаваше,ну и естественно нарезка колбаса,сыр. Пожалуйста поделитесь рецептиками таких же простых блюд,чтоб не очень замороченные были и из простых ингридиентов желательно. Спасибо!
Вот наши любимые закуски, может быть вам что-то подойдет, правда не все холодные)) Горячие бутерброды, Канапе с сельдью , гнездышки с рыбой , Бутерброды со скумбрией и вот такие )))
0
06.10.2015
Ответить
Донецк
А я делала варёные яйца напополам,вынуть желтки, нарезать мелко укроп,чеснок и майонез смешать и начинать белки.
Салат с яичными амлетиками,ветчиной,маринованные лук,кукуруза.
Можно корзиночки с еврейским салатом
0
06.10.2015
Ответить
Донецк
Взбиваю яйцо, солю,можно ложку молока добавить и на сковороду.
Лук режу,залива кипятком,а потом уксусом с водой, пусть состоит хотя бы минут 20
0
07.10.2015
Ответить
Москва
жаренные кружочки баклажана, собираются слоями в пирамидки по 3 сверху посыпать зеленью, внутрь сметанка/майонезик с чесночком и зеленью, можно еще и зажарку сделать лук+морковка. Они симпатично смотрятся и вкусно)
0
06.10.2015
Ответить
Москва
Спасибо! Но честно сказать это на мой взгляд слишком муторно))нужно что-то из закусок,где не нужно жарить - парить.
0
06.10.2015
Ответить
Северск
если вы не хотите ничего делать, то тогда тарталетки и бутерброды. из самого простого - с красной икрой, если сложнее, то со шпротами, марин.огурцами и плавленным сыром. палки крабовые нафаршируйте тем же сыром с чесноком и черносливом. или мини-роллы из маринованной мойвы с начинкой из творожного сыра и зелени. или рулетики из огурцов и рикотты с кедровыми орешками (вместо рикотты можно протертый через сито творог). или рулетики из тонко нарезанной салями и сервелата с тем же сыром с чесноком и майонезом.
0
06.10.2015
Ответить
Актау
Салат из фасоли. Красная консервированная фасоль - 1 баночка, чеснок - 3 зубчика, сухарики (предпочтительней со вкусом бекона, колбасы) - 1 пачку, укроп или кинза, майонез, соль, перец по вкусу. Баночка маловата конечно, сами рассчитывайте далее по необходимости.Еще быстро и вкусно приготовить салат из консерв-х грибов, кукуруза, лука и подс.масла.
0
06.10.2015
Ответить
Хельсинки
Очень люблю вот эти чесночные штучки. Правда они не такие уж простые в приготовлении, но это стоит того:
А еще мне нравятся простые рулетики из цукини со сливочным сыром. Очень быстро и вкусно:
0
21.10.2015
Ответить
Москва
Капрезе помидоры с моцареллой и базиликом, еще вкусно много и сытно цезарь я щапекаю пару курогрудей или просто можно пожарить на сковородке, варю перепелиные яички, прмидорки чери, салат можно вщять уже порванный в пакетах от белой дачи или самой нарвать туже китайскую капусту и главное потратится на зороший сыр пармезан, он главные во вкусе цещаря и я использую обычный майонез, сама соус не делаю, все крупными кусками помидорки и яички половинками, курочку как колбасу порезать ломтиками и все слоями укладывать, пресыпать сыром уъи чуть майонещика добавлять, а сверху украсить целыми помидорками яичками и тонконарезанным сыром. Ну и сухарики запечь в духовочке из белого хлеба с чесночком
0
07.10.2015
Ответить
