Заменить маргарин в рецепте или не стоит?

Я использую в выпечке нечто среднее между маргарином и слив маслом. На упаковке пишут масло, но на самом деле 50% на 50%, т.е. маргарин+слив масло, называется спред. Да, выпечка на маргарине получается лучше.

однозначно масло! маргарин содержит гидрогенизированные трансжиры а это мега зло, подумайте о своем здоровье! лучше уж на свиное сало, с ним ващее все рассыпается)) и усваивается нормуль.

на маргарине выпечка более воздушная что-ли и вовсе не из экономии средств))))к примеру тесто на пирожки мтавлю только на маргарине такое пышное просто сказка

От маргарина у меня изжога, поэтому покупную выпечку не могу есть, тесто делаю только на сливочном масле.

Сейчас можно и хороший маргарин купить))))))а если лень идти в магаз, можно и заменить на масло, это не катастрофа)))))))))

Конечно можно заменить сливочным маслом, но хороший маргарин в песочном тесте лучше, тесто более рассыпчатое получается и вкуснее, на мой взгляд

Дома исключительно со сливочным делаю, ниогда маргаринине использую нигде!

всегда только на слив. масле... Тесто получается отличным!

Я бывает добавляю в песочное слив масло,разницы не видела.

На сливочном все нормально получается. Маргарин используют для экономии средств

Я всегда использую только сливочное масло, но может и не права 😊

А мы в выпечку кладём маргарин.