Девочки, посоветуйте пожалуйста рецептики (можно и салаты, и горячее какое) с мидями, креветками и кальмарами. Муж принес, а я с рыбой вообще не очень дружу (в том смысле, что не умею ее готовить) и в инете не нашла ничего интересного. Теперь вот ломаю голову что с ними сделать. Может кто-то знает какой вкусный рецептик. Заранее спасибо всем откликнувшимся!
Самара
А поподробнее можно? :-) Как именно сделать морепродукты, соус там и все такое. С пастой понятно в конце соединить уже готовое все.
0
02.12.2015
Ответить
Кировоград
ставите воду для пасты (обязательно твердые сорта и лучше рожки, не спагетти). В это время на глубокой сковороде на масле поджариваете чеснок слегла, потом туда много лука, затем морепродукты, все там тушиться! Берете свежие помидоры и крупно нарезаете их туда (или консервированные в собственном соку), тушите!!!!и потом по вашему желанию или белое сухое вино или жидкие сливки, со сливками будет нежнее. В это время у Вас доваривается паста, альденте должна быть, вы ее в эту всю жижу прям в сковородку. Перемешиваете, трете туда сыр (с пармезаном шикарно) и добавляете зелень. Вуаля! Мой, от такой пасты, готов душу дьяволу отдать
0
02.12.2015
Ответить
Самара
Спасибо большое! Действительно просто, даже я должна справиться))) Обязательно попробую приготовить! :-)
0
02.12.2015
Ответить
Казань
Покидаю сразу подборочками, уж не обессудьте - вот , вот , вот .
0
02.12.2015
Ответить
Северск
тут есть рецепт очень простой и вкусный невероятно - мидии с лимонным соком
, если не поленитесь поискать, конечно. года два назад выкладывали.
0
03.12.2015
Ответить
Мытищи
Муж в мультиварке готовит плов с морепродуктами. Погуглите рецепт.
0
01.12.2015
Ответить
Москва
салат: зелень самую разнообразную руками разорвать+мидии и немного масла (можно масло из под мидий). это салат если мидии готовы к употреблению, не сырые.
0
01.12.2015
Ответить
Самара
Мидии да и все остальное как раз таки свежемороженые, ну наверное кроме креветок, они вроде варено мороженые) Забыла это указать. А за рецептик спасибо! Буду иметь его ввиду.:-)
0
02.12.2015
Ответить
Самара
а их (морепродукты) предварительно надо отварить? и что еще туда в начинку-то положить? И соус какой?
0
02.12.2015
Ответить
Кстово
Я делала так: тесто раскатала,намазала томатным соусом,отвареные мидии и креветки раскидала,потом помидор тонко порезала и лук (всё полукольцами)- произвольно раскидала,далее я брала соус хайнц деликатесный,и капельками по пицце натыкала,сверху сыр,всё!)))нам понравилось очень,больше чем покупная и даже мясная)))
0
02.12.2015
Ответить
Балашиха
Салат: листья (я люблю айсберг), Черри, огурцы свежие, красный лук, мидии + заправка (олив. масло с лимонным соком и специи).
0
01.12.2015
Ответить
