девочки-красавицы, обладательницы современных электрических духовок, подскажите, на каком режиме вы печете пирожки? У меня плита AEG, режимов духовки полно, но именно по пирогам никак не могу приспособиться. В инструкции указано, что русские пирожки нужно печь на режиме "пицца" при температуре 180-200 градусов 20-25 минут. На этом режиме у меня они долго не запекаются, добавляю время, а они получаются сухими. Как у вас?
Москва
У меня тоже AEG. Для выпечки у меня всегда режим верхний и нижний нагрев, в зависимости от блюда 180 или 200. Если надо два противня одновременно поставить, то есть режим с конвекцией - в инструкции так и написано, что он для выпекания на двух уровнях без смешивания запахов разных блюд
0
29.12.2015
Ответить
Красногорск
спасибо, девочки, обязательно попробую так, как вы советуете. два противня редко ставлю одновременно
0
29.12.2015
Ответить
Режим пицца и правда сушит тесто,он хорош для пиццы,конечно же)для песочного печенья...Согласна с девочками для пирожков - верх- низ
0
29.12.2015
Ответить
Москва
Я пеку пирожки - верх-низ ,но 170-180 градусов,иначе быстро подгорают и не пропекаются
0
28.12.2015
Ответить
Москва
Не знаю как режим называется,нагрев сверху и снизу за 200 градусов
0
28.12.2015
Ответить