как приготовить сушеную морськую капусту?

надо отварить до полуготовности ее в кипящую воду кидаете и варите неск.минут . Потом промываете в холодной воде от песка . На сковороде нагреваете масло , обжариваете лук , чем больше тем вкуснее , кидаете туда капусту ( предварительно подождав , когда стечет вода ) и заправляете , чеснок мелко порубленный или через чеснокодавку и обязательно молотый кориандр , соль , соевый соус , вот и все :)

еще вкусно с мясом ее приготовить . Режете тонкой соломкой , или брусочками постную телятину и обжариваете с такими же специями и перемешиваете с капустой , оч вкусно !

На упаковке не было указаний по готовке? Мне попадалась такая, которую надо было варить, но попадалась и такая, которой достаточно немного помокнуть в тёплой воде, я просто бросаю в горячий суп-мисо и через пару минут она мягкая и вполне съедобная.