Принесла нам свекровь шесть здоровенных куриных окорочков. Настолько здоровенных, что я как то сразу насторожилась-озадачилась. Прямо гигантские. Ладно. Поставила два размораживаться - натекло из них жижи караул сколько.. Уехали в духовку запекаться. Жиру!.. Они, можно сказать, тушились в вытекшем жире, просто через край все переливалось! Когда стала нарезать, внутри, в мясе - прямо клочьми пена-жир, само мясо какое то.. как воздух? Не знаю даже, как описать.. На вкус пусто как то. И жирно. Я есть даже не стала. Что это???
п.с. фоток нет - телефон тормозит.
