Девочки, у меня поспели кабачки, уже довольно большие и количество их только увеличивается. Муж обожает кабачковую икру. Кроме кабачков других овощей нет, а поспеют они не скоро.
Как выдумаете, если я пожарю кабачки и уберу их в морозилку, а когда поспеют помидоры морковь и лук, тогда все это потушу и в банки закрою, получится?
Москва
Пусть дозреют до кабанчиков толстокожих их снимете и положите в прохладное местечко и пусть себе ждут остальных компаньенов:-)у меня у свекрови такие кабанчики чуть не до весны лежат.
Великий Новгород
что-то может и получится,но уже будет не то... овощи после заморозки в любом случае приобретают другой вкус.
Бахчисарай
Поэтому и хочу сначало пожарить, так они лучше сохранятся.
Ох, у меня не получается частями((( я правда аджику пробовала
Консервированные кабачки и баклажаны-капризные. Я бы не стала рисковать.
Рязань
Кабачки отлично лежат в целом виде. И долежат до помидорок без особых проблем.
