Девочки, выручайте: есть стейки зубатки, как вкусно их приготовить? Никогда не ела эту рыбу. Вкусно? Спасибо!!
Оренбург
зубатку положить в форму для запекания, посыпать солью, перцем. сверху на стейки выложить тушенный лук с морковью. сверху пару ложек сметаны. и в духовку.
0
15.06.2016
Ответить
Гатчина
очень вкусная рыба, но будьте готовы к тому, что стейк превратится в кашицу))
0
15.06.2016
Ответить
Москва
Моя свекровь жарит в сухарях, ничего не разваливается. Нежная, сладкая, без косточек, старший обожает ее. Шкурка да, как будто с прослойкой жира, я ее просто снимаю...и ем сама 😈 мне кажется чем проще приготовите, тем получится вкуснее.
0
15.06.2016
Ответить
Киев
рыба как бы расползается.и шкурка в ней мне не нравится.
а в ухе,в самый раз))
0
15.06.2016
Ответить
Екатеринбург
Буду знать! если не получится сегодня ничего, то потом попробую уху приготовить!
0
16.06.2016
Ответить